Spread van gedroogde tomaten

Ontbijt en tussendoortjes

12 min

2 min

Makkelijk

4 portie

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

238 kcal 11 g eiwit 8 g koolhydraten 18 g vet

pijnboompitten, Ricotta, gedroogde tomaten, parmezaanse kaas, olijfolie, knoflook, basilicum, zout, peper

Rooster de pijnboompitten op een koekenpan zonder olie voor 2 minuten.

Mix de geroosterde pijnboompitten samen met ricotta, gedroogde tomaten, Parmezaan, olijfolie, knoflook en basilicum tot een glad beslag.

U kunt de spread meteen serveren of in de koelkast bewaren. In de koelkast blijft de spread ongeveer een week goed houdbaar.