Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Meer over Mandimu
Salade met quinoa, feta en granaatappel
Toevoegen aan favorieten

Salade met quinoa, feta en granaatappel

15 min 0 min Makkelijk 1 portie

Een gezonde, vitaminerijke salade die in twee minuten klaar is. De combinatie van zoete, sappige granaatappel en de rijke smaak van feta is een heerlijke ervaring.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

457 kcal 19g eiwit 25g koolhydraten 36g vet

Ingrediënten

quinoa, amandels, appelazijn, olijfolie, granaatappel, komkommer, feta, munt, zout, peper

Bereidingswijze

Zet een serveerschaal klaar, doe er de quinoa, amandelen, appelciderazijn en olijfolie in en meng alles door elkaar.

Bestrooi met de granaatappel, voeg de gesneden komkommer toe en verkruimel tot slot de feta in het bord.

Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met muntblaadjes.