Eierspread van zelfgemaakte roomkaas

Spreads

Eierspread van zelfgemaakte roomkaas

25 min 25 min 0 min 0 min Makkelijk Makkelijk 4 portie 4 portie

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

194 kcal 10 g eiwit 6 g koolhydraten 15 g vet

Ingrediënten

roomkaas, Ei, Bosui, zout, peper

Bereidingswijze

Pel de hardgekookte eieren, snijd ze in blokjes en snijd de bosuitjes in ringen. Doe alles in een kom, meng met de room‐ kaas en breng op smaak met zout en peper.

Laat het mengsel gedurende ongeveer 20 minuten in de koelkast rusten.

Serveer de spread met volkorenbrood.

TIP

Serveer de spread op volkorenbrood en garneer met radijsjes en waterkers. Je kunt ook een ½ theelepel kurkuma aan de spread toevoegen.