Gezonde Eters wordt Mandimu Meer over Mandimu

Zoete aardappel frietjes

Zoete aardappel frietjes

35 min 25 min Makkelijk 2 portie

Er is niets beters dan kleurrijk eten. Deze gezonde zoete aardappel frietjes zullen je helpen een kleurrijk palet te creëren. Ze zijn zo klaar en het is aan jou om ze op te peppen. We hebben alleen zout en gerookt paprikapoeder gebruikt, maar je fantasie heeft 100% groen licht hier.

Recept

Toevoegen aan favorieten

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

340 kcal 4g eiwit 50g koolhydraten 14g vet

Ingrediënten

zoete-aardappels, olijfolie, gerookte-paprikapoeder, zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C.

Schil de zoete aardappelen en spoel ze af. Snijd in grotere stukken met een scherp mes.

Meng de zoete aardappel frietjes in een grotere kom met de olijfolie, zout en peper, zodat ze een laagje olie krijgen en niet verbranden in de oven.

Bak de frietjes ongeveer 10 minuten, haal ze dan uit de oven en draai ze om zodat ze aan beide kanten gaar zijn. Bak nog ongeveer 10 minuten aan de andere kant en serveer.