Zelfgemaakte amandelboter - basis recept

Het aantal soorten notenboters in de supermarkten is bijna niet te tellen. En zoals in het geval van de geliefde chocoladespreads, ook hier kunnen we bepaalde ingrediënten vinden, die zowel in een spread als in een boter niet aanwezig moeten zijn. Maak daarom een eigen boter waarvoor u alleen drie ingrediënten nodig hebt.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 308 kcal
  • 10g eiwit
  • 27g koolhydraten
  • 4g vet

Bereidingswijze

Verwarm de over voor op 190°C.

Leg een vel bakpapier in de bakplaat, leg er amandelen op en bak gedurende 12 minuten op 190°C.

Laat de amandelen afkoelen en mix ze vervolgens samen met zout en suiker tot ze een crème consistentie hebben.

Stop de blender elke 2-3 minuten zodat het niet oververhit raakt.