Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng in een kom de geraspte wortel, honing, pindakaas, olie en bloem.
Vorm van het deeg balletjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Het deeg zou voldoende moeten zijn voor ongeveer 16 balletjes. Druk elk balletje
van bovenaf voorzichtig plat met een theelepel of vork.
Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak 18–20 minuten op 170–180 °C.
