Toevoegen aan favorieten Vegetarische bigos 65 min 50 min Makkelijk 6 porties Voedingswaarden per 1 portie/stuk 212 kcal 7g eiwit 8g koolhydraten 27g vet Ingrediënten 30 g gedroogde paddenstoelen 500 g zuurkool 1× middelgrote gele ui 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels tomatenpuree 1 l groentebouillon 3× laurierblad 3× bollen piment 10× gedroogde pruimen 70 g groene linzen (drooggewicht) 250 g oesterzwammen 1 handvol verse peterselie (gehakt) zout Bereidingswijze Delen: