Tomatensalade met ui

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 28 kcal
  • 1g eiwit
  • 0g koolhydraten
  • 5g vet

Bereidingswijze

Snijd de ui in dunne partjes, splits deze vervolgens in afzonderlijke lagen en doe ze in een kom.

Was de tomaten, snijd ze in partjes en voeg ze toe aan de ui in de kom.

Besprenkel de inhoud van de kom met citroensap, breng op smaak met zout en peper.

Hak tot slot de peterselie en de basilicumblaadjes grof, voeg beide toe aan de kom en meng alles goed door elkaar.