Toast met sardines
Toevoegen aan favorieten

Toast met sardines

26 min 1 min Makkelijk 2 porties

Mm, heeft iemand zin in een lekker knapperig geroosterd boterhammetje? Wie we al hebben verleid, kan samen met ons toast met sardines en pikante olie bereiden.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 0 kcal
  • 0g eiwit
  • 0g koolhydraten
  • 0g vet

Ingrediënten

Voor de pikante olie

Bereidingswijze

Bereid eerst het sardienenmengsel. Maak de chilipeper schoon, verwijder de zaadjes en snijd hem in kleine blokjes. Was de bieslook

en hak hem fijn. Giet het vocht van de sardines af en meng de sardines vervolgens met de gesneden chilipeper en de gehakte bieslook.

Rooster nu beide sneetjes brood in de broodrooster (of in een droge koekenpan) en bereid de pikante olie: meng in een kommetje olijfolie

citroensap, een snufje chilivlokken en zout.

Wrijf de geroosterde boterhammen in met een teentje knoflook, besmeer ze met het sardienenmengsel, besprenkel ze met de pikante olie en serveer.