Tiramisu

De geur van koffie kan onze zintuigen op een ongekende manier betoveren. Misschien is dat ook de reden waarom koffie een onmisbaar onderdeel is van het bekende Italiaanse dessert. Het recept voor een zelfgemaakt tiramisu staat al voor je klaar – geniet er gezond en zonder schuldgevoel van.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 493 kcal
  • 51g eiwit
  • 13g koolhydraten
  • 43g vet

Bereidingswijze

Pak een glas, verkruimel er 4 lange vingers op de bodem en giet er ⅓ van de koffie over.

Meng in een kom de kwark, de melk, het proteïnepoeder en de stevia of een andere zoetstof.

Voeg ⅓ van het gemaakte mengsel toe aan het glas en leg er nog 4 lange vingers bovenop.

Herhaal de stap met het tweede ⅓ deel van het mengsel.

Voeg ten slotte het laatste ⅓ deel van het mengsel toe en bestrooi met cacaopoeder.

Zet het glas minstens 20 minuten in de koelkast en serveer daarna.

* Het recept voor zelfgemaakte volkoren lange vingers vind je op onze website.

TIP

Je kunt ook seizoensfruit of verse muntblaadjes aan de tiramisu toevoegen.