Strudel overnight oats

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 433 kcal
  • 16g eiwit
  • 14g koolhydraten
  • 55g vet

Bereidingswijze

Neem een grote weckpot en meng hierin 160 ml melk met de witte yoghurt. Roer goed door zodat de vloeibare ingrediënten goed gemengd zijn.

Was de appel en rasp hem grof, inclusief de schil. Hak de hazelnoten grof en voeg samen met de havervlokken, rozijnen, gemalen kaneel en de geraspte appel toe aan de weckpot. Sluit de pot af met het deksel en schud goed.

Zet de weckpot na het schudden een nacht (of minimaal 8 uur) in de koelkast. Serveer na het verstrijken van de tijd.

TIP

Als je van noten houdt, kun je naast hazelnoten ook 30 g walnoten toevoegen.