Neem een grote weckpot en meng hierin 160 ml melk met de witte yoghurt. Roer goed door zodat de vloeibare ingrediënten goed gemengd zijn.
Was de appel en rasp hem grof, inclusief de schil. Hak de hazelnoten grof en voeg samen met de havervlokken, rozijnen, gemalen kaneel en de geraspte appel toe aan de weckpot. Sluit de pot af met het deksel en schud goed.
Zet de weckpot na het schudden een nacht (of minimaal 8 uur) in de koelkast. Serveer na het verstrijken van de tijd.