Spread van geroosterde paprika met walnoten
Toevoegen aan favorieten

Spread van geroosterde paprika met walnoten

45 min 30 min Makkelijk 2 porties

Zoals u weet, zijn we dol op zelfgemaakte spreads. Probeer de combinatie van geroosterde paprika met walnoten. Het zal u zeker smaken. Bovendien levert het dankzij de „walnoten" het lichaam tal van vitaminen en mineralen.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 457 kcal
  • 8g eiwit
  • 39g koolhydraten
  • 18g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.

Wikkel de paprika's in aluminiumfolie. Leg ze op de bakplaat en bak ze 25–30 minuten op 180–190 °C.

Laat de geroosterde paprika's afkoelen, snijd ze daarna doormidden en verwijder de zaadlijsten. Doe ze in de blender, voeg de overige ingrediënten toe en mix alles glad.

TIP

De afgewerkte spread kunt u garneren met walnoten. Serveer met volkoren pitabrood.