Proteïne cashew repen

Wist u dat cashewnoten, net als avocado, tot de superfoods behoren met een ongekende hoeveelheid gezondheidsbevorderende stoffen? Cashewnoten bevatten een grote hoeveelheid van de zo nodige magnesium, en worden daarom ook wel „magnesiumboм" genoemd. Wat dacht u ervan om er een eenvoudige en gezonde snack van te maken in de vorm van proteïnerepen?

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 226 kcal
  • 17g eiwit
  • 11g koolhydraten
  • 15g vet

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten in een grote kom en vorm van het deeg 5 koekjes, die u minimaal 40 minuten in de koelkast laat afkoelen.