Pastasalade met tonijn, maïs en erwten

Salades van allerlei soorten zijn over het algemeen een uitstekende keuze om uw voedingspatroon te verlichten. Deze pastasalade met tonijn, maïs en erwten vormt daarop geen uitzondering. Verbeter vandaag uw humeur met dit heerlijke gerecht.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 338 kcal
  • 20g eiwit
  • 4g koolhydraten
  • 52g vet

Bereidingswijze

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Laat ondertussen de erwten ontdooien en laat de tonijn uitlekken.

Giet na het koken de pasta af, spoel af onder koud water, laat goed uitlekken en doe over in een grotere kom.

Voeg vervolgens de lente-ui, tonijn, maïs, witte yoghurt en citroensap toe aan de pasta en breng op smaak met zout en peper.

Meng het geheel grondig en serveer.

TIP

Bestrooi elke portie vlak voor het serveren met fijngehakt loof van de lente-ui of eventueel fijngehakte verse bieslook.