Müsli muffins
Voedingswaarden per 1 portie/stuk
- 189 kcal
- 4g eiwit
- 9g koolhydraten
- 23g vet
Ingrediënten
- 100 g havermeel
- 50 g hele havervlokken
- 1× grote appel (fijn raspen inclusief schil)
- 35 g gemalen lijnzaad
- 10 g gepelde ongezouten zonnebloempitten
- 15 g chiazaadjes
- 15 g witte quinoa (droog)
- 10 g bakpoeder
- 70 g kokosolie (smelten)
- 90 g honing
- 100 ml halfvolle melk (kan worden vervangen door een andere plantaardige melk)
- 2 theelepels vanille-extract
- 1× ei maat M
- 80 g rozijnen