Bereid eerst 3 weckpotten (ca. 250 ml) voor, waarin u de oats straks verdeelt.
Hak de chocolade en de munt fijn in een grotere kom. Voeg de overige ingrediënten toe en roer goed door. Verdeel het mengsel over de voorbereide potten en laat een nacht in de koelkast opstijven (of minimaal 6 uur).
Serveer na het verstrijken van de tijd.
TIP
In plaats van door het mengsel te roeren kunt u de chocolade ook smelten, over de oats gieten en in de koelkast laten opstijven. Serveertip: Garneer de oats voor het serveren met verse munt.