Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Meer over Mandimu
Komkommersalade
Toevoegen aan favorieten

Komkommersalade

20 min 0 min Makkelijk 1 portie

Heb je een overschot aan komkommers en vraag je zich af wat je ermee moet maken? We hebben een tip voor een eenvoudige en frisse komkommersalade. Voeg de yoghurt toe en een snufje kruiden en het is zo klaar.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 113 kcal
  • 6g eiwit
  • 6g koolhydraten
  • 10g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Meng de yoghurt met het hennepzaad, de gedroogde knoflook, zout en peper.

Maak de komkommer schoon, rasp hem dun en gooi het overtollige water weg.

Meng de geraspte komkommer met de dressing.

Laat de salade afkoelen en serveer.

TIP

De salade kan op zichzelf worden geserveerd of als bijgerecht bij vlees, bijvoorbeeld bij een zomerbarbecue