Kokospudding
Toevoegen aan favorieten

Kokospudding

25 min 0 min Makkelijk 1 portie

Heb je zin in pudding, maar wil je niet grijpen naar de klassieke variant uit een zakje, waar vaak een hoop extra ingrediënten in zitten die er niet in horen? Probeer dan samen met ons deze kokospudding te bereiden, die uitsluitend gezonde ingrediënten bevat en waar je bovendien heerlijk van zult smullen.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 740 kcal
  • 5g eiwit
  • 66g koolhydraten
  • 25g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten in een blender, mix glad en schep over in een glas.

Zet de bereide pudding minstens 20 minuten in de koelkast om af te koelen en serveer daarna.

De afgewerkte pudding is maximaal 2 dagen houdbaar in de koelkast.

TIP

Je kunt de pudding voor het serveren garneren met gemalen kaneel en kokosschilfers.