Hardgekookte eieren gevuld met ricotta

Houdt u van hardgekookte eieren? Til ze samen met ons naar een hoger niveau met ricotta, een snufje paprika en verse bieslook. In een mum van tijd heeft u een aantrekkelijk hapje voor bezoek of voor uw eigen plezier :)

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 35 kcal
  • 3g eiwit
  • 2g koolhydraten
  • 0g vet

Bereidingswijze

Pel de eieren, snijd ze in de lengte doormidden en haal uit elk ei de dooier.

Prak de dooiers fijn met een vork en meng ze met de bieslook, ricotta, paprika, peper en zout.

Vul de voorbereide eiwitten met het dooiermengsel. U kunt het mengsel in een spuitzak met spuitmond doen of vullen met een theelepel.