Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Guacamole

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 253 kcal
  • 2g eiwit
  • 24g koolhydraten
  • 8g vet

Bereidingswijze

Verwijder de schil en de pit van de avocado en prak met een vork in een kom. Voeg citroensap, het sjalotje, de jalapeño, de stukjes kerstomaat, geplette knofiook en gedroogde koriander toe. Roer het mengsel goed door en serveer.

TIP

Als je verse kruiden in huis hebt, vervang dan de gedroogde koriander door die uit de moestuin.