Gembershots tegen griep

Laad je lichaam voor de winter vol met vitamines via een gembergrank tegen griep. Je hebt maar vijf ingrediënten nodig, een afsluitbare fles, en de strijd tegen de griep kan beginnen.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 4 kcal
  • 0g eiwit
  • 0g koolhydraten
  • 1g vet

Bereidingswijze

Schil de gember en rasp hem fijn.

Breng 500 ml water aan de kook in een pan.

Voeg de geraspte gember en de citroenrasp toe aan het kokende water. Kook ongeveer 5–7 minuten op middelhoog vuur.

Haal de pan van het vuur, roer de honing en het citroensap erdoor en laat de vloeistof afkoelen.

Zeef door een fijne zeef en eventueel nog een keer door een schone doek.

Giet het afgekoelde aftreksel in een afsluitbare fles en bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast.

TIP

Drink de gembershots 's ochtends als preventie tijdens het griepseizoen. Als je zin hebt in gemberlimonade, verdun je de vloeistof gewoon met water naar smaak. Je kunt het ook toevoegen aan zoete recepten.