Gemberbier

Zomer fris en najaar warm in één? Gemberbier is niet alleen lekker maar het beschermt u ook tegen ziektes. Voor een winter variant vermijdt het ijs.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 23 kcal
  • 0g eiwit
  • 0g koolhydraten
  • 6g vet

Bereidingswijze

Pel de gember en snij deze in plakjes.

Doe de gember plakjes samen met citroensap, honing en kaneel in de mixer en mix totdat het glad is. U kunt er ook een beetje water toevoegen om de mix wat zachter te maken.

Schenk er bruisend water in, voeg een paar klontjes ijs toe en serveer.

TIP

Gemberbier kunt u met enkele bladeren citroenmelisse versieren.