Gegrilde courgette
Toevoegen aan favorieten

Gegrilde courgette

18 min 8 min Makkelijk 4 porties

Bent u op zoek naar een heel eenvoudige, snelle maar smaakvolle bereiding van courgette? Dan bent u hier aan het juiste adres, want precies zo'n recept voor gegrilde courgette hebben wij voor u. Heerlijk als bijgerecht bij vlees of gewoon op zichzelf.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 60 kcal
  • 1g eiwit
  • 5g koolhydraten
  • 3g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Snijd de courgettes in schijfjes van 3–4 mm.

Pers de knoflook en meng in een kom met olijfolie, citroensap en zout.

Voeg de gesneden courgette toe aan dezelfde kom en meng zodat alle schijfjes bedekt zijn.

Leg de courgette op de grill en bak aan beide kanten 3–4 minuten.

TIP: Gegrilde courgette smaken het lekkerst in een salade of als bijgerecht bij vlees.