Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Meer over Mandimu
Coleslaw salade
Toevoegen aan favorieten

Coleslaw salade

70 min 0 min Makkelijk 4 portie

Coleslaw is al een tijdje een lievelingsgerecht in de Nederlandse huishoudens. Geen wonder, u hebt alleen een paar ingrediënten nodig om deze salade te bereiden en binnen een paar minuten maakt u een frisse en sappige salade vol met vitamines. In het geval dat u deze salade nog niet geprobeerd hebt, is nu de juiste tijd.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 66 kcal
  • 3g eiwit
  • 1g koolhydraten
  • 10g vet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Pel de wortels en snij ze vervolgens in dunne reepjes. U kunt de wortels ook grof raspen. Verplaats het daarna naar een grotere kom.

Schaaf de witte kool in dunne reepjes, voeg aan de wortels toe samen met de Griekse yoghurt, wijnazijn, rietsuiker en zout. Meng het allemaal goed samen.

Laat de salade in kom tenminste 1 uur in de koelkast rusten.

Verdeel de gekoelde salade in 4 kommen en serveer.