Verwarm de oven voor op 180 °C, bereid een bakvorm (21 cm × 21 cm) voor en bekleed deze met bakpapier.
Doe de rijpe bananen, honing, pindakaas, ei, vanille-extract en Griekse yoghurt in een keukenmachine en mix tot een mooi gladde massa. Zeef vervolgens de bloem, cacao en baking soda door de massa.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en bak 30–35 minuten op 180–185 °C. Laat de taart na het bakken in de vorm afkoelen en bereid ondertussen de chocoladecrème voor.
Mix in de keukenmachine de bananen, avocado's, cacao en honing glad. Strijk de crème uit over de afgekoelde taart. Zet de afgewerkte taart in de koelkast, laat minstens 2 uur rusten en serveer daarna.
TIP
De chocoladetaart kunt u serveren met verse aardbeien.
