Smelt de kokosolie in een pan op middelhoog vuur.
Strooi de mais op de hete bodem van de pan en dek de pan onmiddellijk af met een deksel. Laat alle korrels onder het deksel poppen. Je weet dat alle mais gepopt is wanneer je tussen de afzonderlijke pops tot minimaal 10 kunt tellen.
Breek de pure chocolade in de nog warme popcorn en meng er de pindakaas door. Dek de pan af met het deksel en schud de hele pan zodat de chocolade door de warmte smelt en alle popcorn omhult.
Serveer de klaargemakte popcorn onmiddellijk.