Gezonde Eters wordt Mandimu 🩵

Caprese hapjes

Houdt u van Caprese salade die nooit op uw tafel kan ontbreken? Bied deze lekkere salade ook uw gasten aan maar deze keer als een hapje. Neem een paar leuke cocktailprikkers, haal cherrytomaten en mini mozzarella ’s en laat het plezier beginnen. Vraag ook de kinderen bij en jullie kunnen een wedstrijdje houden wie zou er in een minuut meer hapjes maken.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 22 kcal
  • 1g eiwit
  • 2g koolhydraten
  • 0g vet

Bereidingswijze

Hak de basilicum bladeren grof en meng ze met olijfolie en zout samen in een kom.

Voeg in dezelfde kom de mozzarella balletjes toe en bedek ze met het mengsel.

Halveer de cherrytomaten en plaats daar tussen één mini mozzarella.

Prik vervolgens elke stukje door met een stokje, plaats op een bord en serveer.