Breng water in een pan aan de kook. Leg de noodles voorzichtig in het kokende water en kook ze gaar in 4–7 minuten op laag vuur. De kooktijd is afhankelijk van hoe dun u het deeg heeft uitgerold bij het maken van de noodles.
Verdeel de gekookte noodles over 4 borden. Bestrooi elke portie met maanzaad, besprenkel met kokosnootolie en voeg een scheutje rijststroop toe.
*Het recept voor volkoren noodles vindt u hier op de website.
TIP
Serveer seizoensfruit bij de noodles met maanzaad.