Verwarm de oven voor op 200–205 °C en bereid een grotere ovenschaal voor (30 cm × 40 cm).
Was de courgette, dep hem droog en schaaf met een dunschiller dunne linten; snijd die vervolgens in smalle reepjes. Doe de zo bereide courgette in de ovenschaal.
Doe daarna het vlees samen met de dille, knoflook, chili, komijn, zout en peper in een grote kom en meng alles goed door elkaar.
Vorm van het vleesmengsel balletjes van 45–50 g en leg ze op de courgettereepjes in de ovenschaal.
Zodra het vlees verwerkt is, giet de gepelde tomaten in de ovenschaal en bak alles 23–26 minuten op 200–205 °C.
Haal na het bakken de balletjes uit de ovenschaal, giet het overtollige vocht dat in de schaal is achtergebleven af en meng de tomaten met de courgette. Verdeel het mengsel ten slotte over individuele porties, voeg de vleesballetjes en grof gehakte munt toe en serveer.
