Avocado mayonaise

Als u deze gezonde mayonaise eenmaal hebt geproefd, gaat u nooit meer aan de klassieke mayonaise denken. Dit recept bevat geen dierlijke ingrediënten en is daarom geschikt zowel voor vegetariërs als voor vegans.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 422 kcal
  • 6g eiwit
  • 40g koolhydraten
  • 10g vet

Bereidingswijze

Mix alle ingrediënten met een staafmixer tot het een glad puree is.

Gebruik als de gewone mayonaise, bijvoorbeeld in aardappelsalade.