Appeltussendoortje met chiazaad

Tussendoortjes met verschillende soorten fruit worden niet alleen door kinderen graag gegeten, maar ook af en toe door volwassenen. Het is belangrijk dat ze naast fruit geen onnodige ingrediënten bevatten die in een eerlijk tussendoortje niets te zoeken hebben. Kom en bereid met ons dit appeltussendoortje, met slechts drie ingrediënten.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 130 kcal
  • 1g eiwit
  • 1g koolhydraten
  • 27g vet

Bereidingswijze

Schil de appels, verwijder de klokhuizen, snijd ze in grotere blokjes en doe ze in een grotere pan. Giet er slechts circa 4 cm water bij en breng aan de kook. Kook de appels 30 minuten op middelhoog vuur en laat ze daarna een tijdje afkoelen.

Pureer de volledige inhoud van de pan met een staafmixer, zoet met honing en voeg het chiazaad toe.

Doe het klaargemaakt tussendoortje in afsluitbare glazen bakjes en bewaar in de koelkast maximaal 1 maand. Als u wilt dat de tussendoortjes langer houdbaar zijn, moet u ze inmaken.